1. 大型冷盘拼盘 large cold cut platters
大型混合拼盘 large mixed platters
1 至 2 人 890.-
2 至 3 人 1,490.-
3 至 4 人 1,990.-
4 至 5 人份 2,490.-
2. 混合奶酪和冷盘拼盘 mixed cheese and cold cut platters
3 种奶酪和 3 种馅饼 690.-
3 种奶酪和 3 种干酪 790.-
4 种奶酪和冷盘 1,190.-
3. 小拼盘 small platters
法式肉酱拼盘 490.-
猪肉主厨塔林、鸭肉塔林、猪肉里脊、肝脏慕斯
干香肠拼盘 590.-
山肠、香肠、米兰萨拉米香肠和西班牙火腿
火腿拼盘 …….. 790.-
火腿和烤火腿、火腿肠
4. 冷盘 cold cuts by plate
鸡肝慕斯 250.-
乡村肉酱 290.-
青椒鸭肉肉酱 290.-
猪肉脆片 290.-
鸭肉脆片 290.-
鸭肉里脊 290.-
山香肠 340.-
慢煮猪腿 350.-
米兰萨拉米香肠 360.-
帕尔马火腿 590.-
5. 法国进口鸭肝 IMPORTED FRENCH DUCK LIVER
自制鸭肝 HOMEMADE DUCK LIVER
烩饭和烤面包 890.-
香煎鸭肝 990.-
红酒水煮梨和焦糖葱配法式吐司
6. 开胃菜 Starters
花园沙拉 290.-
清迈沙拉混合物 混合清迈沙拉、胡萝卜、玉米、卷心菜、萝卜、西红柿,配芥末法式面包、
西红柿,配芥末法式沙拉酱
卡帕乔牛肉 490.-
鲁科拉沙拉、帕尔马干酪、初榨橄榄油和香蒜酱
卡普里塞沙拉 490.-
番茄、水牛芝士、鲁科拉、初榨橄榄油和香蒜酱
勃艮第蜗牛
6/份 490.- 12/份 980.-
黄油、大蒜、葱、欧芹和面包屑
7. 汤类 Soups
南瓜汤 270.-
浇上鲜奶油和面包丁
洋葱汤 290.-
配法式奶酪面包丁
法式 Bouchot 贻贝汤 310.-
配鲜奶油和面包丁
五山蘑菇汤,松露调味 350.-
配鲜奶油和面包丁
小蟹虾浓汤 390.-
配鲜奶油和面包丁
8. 沙拉 Salads
花园沙拉 290.-
混合清迈沙拉、胡萝卜、玉米、卷心菜和萝卜、
西红柿,配法式沙拉酱
金枪鱼沙拉 350.-
混合沙拉、蒸土豆、甜椒、黑橄榄、鸡蛋、番茄和法式沙拉酱、
番茄和法式沙拉酱
乡村沙拉 370.-
混合沙拉、炒土豆、培根、鸡蛋、奶酪和面包丁
山羊芝士沙拉 490.-
混合沙拉、融化山羊芝士和面包丁
混合沙拉,融化山羊奶酪配面包丁、
烤杏仁和蜂蜜
卡普里色拉 490.-
西红柿、新鲜水牛芝士、鲁科拉芝士、初榨橄榄
活油、意大利黑醋和香蒜酱
9. 来自烤架 From the grill
自制香草香肠 370.-
配沙拉和土豆泥
自制图卢兹香肠 370.-
配沙拉和土豆泥
猪排 490.-
鸭胸肉 690.-
进口传统特鲁瓦猪肉香肠 690.-
配土豆泥和芥末酱
鞑靼牛肉 990.-
配土豆泥和芥末酱
新西兰羊排 1,190.-
10. 精选干陈牛肉 DRY AGED BEEF SELECTION
澳大利亚侧腹牛排 690.-
澳大利亚黑安格斯肋眼牛排 1,090.-
澳大利亚黑安格斯里脊肉 1,090.-
Tournedos Rossini 1,390.-
烤牛柳 烤牛柳和法式煎鸭肝、
罗西尼酱汁,松露土豆泥
澳大利亚和牛肋眼大理石 5….. 1,550.-
11. 肉类爱好者的完美选择 Perfect for meat lovers
澳大利亚黑安格斯肋眼牛排 2 人份 1,990.-
– 500克精选肋眼牛排烤制和切片,配自选配菜和酱汁
所有烤肉均配有配菜沙拉
可选择 炖菜、土豆泥、土豆泥或炸薯条/酱汁: 胡椒酱、蘑菇酱、红酒香葱酱、大蒜香草酱 黄油或山羊奶酪酱
12. 法式炖菜和特色菜 FRENCH STEWS & SPECIALTIES
传统谷物和第戎芥末炖猪肉,蒸土豆 390.-
扁豆炖肉配培根和香肠 490.-
准备时间为 30 分钟
红酒炖牛肉 590.-
配土豆泥
煨鸭,鸭油炒土豆
配大蒜和欧芹 690.-
普罗旺斯新西兰炖羊肉番茄 690.-
配意大利面
法式奶油蘑菇汁炖小牛肉 790.-
配意大利通心粉
8小时慢煮新西兰羊腿 890.-
配土豆泥和蘑菇酱
自制图卢兹炖菜 990.-
香肠、烟熏培根, 白豆和煨鸭肉(准备时间为 45 分钟)
13. 儿童菜单 kids menu
黄油意大利面 190.-
芝士面 240.-
鸡块和薯条 250.-
自制新鲜碎牛排和薯条 290.-
鸡柳配拌菜 390.-
14. 鱼类选择 Fish selection
烤海鲈鱼片 490.-
配蔬菜杂烩和香蒜酱
烤挪威三文鱼柳 790.-
配蔬菜杂烩和香蒜酱
鮟鱇鱼和西班牙辣香肠番茄炖肉 990.00
佐以香肠和大蒜煎制,用干邑白兰地溶解 佐以浓郁番茄酱和蒸土豆
素食菜肴和意大利面精选 15. VEGETARIAN DISHES AND PASTA SELECTION
地中海蔬菜烩饭、
浇上软煎蛋 290.-
肉酱意面 320.-
自制素食千层面 350.-
蘑菇和菠菜
意大利细面条培根蛋面酱 350.-
顶部放奶油、培根和新鲜鸡蛋
泰式卡拉意面 350.-
培根、辣椒、大蒜、洋葱和欧芹
自制牛肉千层面 360.-
奶油鲜蘑菇意大利面
时令蘑菇、大蒜、洋葱、鲜奶油
无松露酱 290.-
加松露酱 390.- 松露酱意面
意大利细面条 料理鼠王 390.-
松露蘑菇烩饭 890.-
奶酪拼盘 cheese platter
4 种精选奶酪 …………………………590.-
8 种精选奶酪…… 1,180.-
甜点 dessert
巧克力慕斯 200.-
奶油布丁 200.-
巧克力软糖和香草冰激凌 200.-
苹果派小酒馆版 220.-
准备时间为 20 分钟
意大利咖啡 ITALASIA coffee
100% 阿拉比卡浓缩咖啡 100.-
卡布奇诺 120.-
– 经典 天鹅绒般柔软
– 浓郁 深沉浓郁
– 低咖啡因 柔滑
茶类 tea
茉莉花茶 140.-
果汁 juice 110.-
橙汁/菠萝汁/苹果汁/葡萄汁/荔枝汁/百香果汁/芒果汁
水和汽水 water& sparkling
普通水 30.-
圣贝内代托 500 毫升 130.-
圣贝内代托(San Benedetto)- 750 毫升 200.-
软饮料 soft drink 90.-
可口可乐/零度可口可乐/芬达橙味/芬达草莓味
/史威士
雪碧柠檬 / 雪碧 / 姜汁汽水
啤酒 beer
张牌啤酒 90.-
利奥啤酒 90.-
辛哈啤酒 90.-
生力 150.-
烈酒 Spirits
帕斯蒂斯 150.-
斯米诺伏特加 150.-
伏特加斯多里奇纳亚 180.-
戈登杜松子酒 150.-
孟买杜松子酒 200.-
龙舌兰酒 150.-
百加得 150.-
马天尼白葡萄酒 170.-
威士忌 Whiskey
红牌 180.-
黑牌威士忌 200.-